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岵山荔枝 - 可溶性固形物和糖酸比的測(cè)定

更新日期:2020-12-19   瀏覽量:1249


DB35/T 1901-2020 地理標(biāo)志產(chǎn)品 岵山荔枝

范圍
本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定了岵山荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍、要求、檢驗(yàn)方法、檢驗(yàn)規(guī)則、包裝、標(biāo)志、貯存和運(yùn)輸。
本標(biāo)準(zhǔn)適用于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)保護(hù)的岵山荔枝。

地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍
岵山荔枝地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)范圍限于原國家質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)檢疫總局根據(jù)《地理標(biāo)志產(chǎn)品保護(hù)規(guī)定》批準(zhǔn)的范圍,即福建省泉州市永春縣現(xiàn)轄行政區(qū)域。

術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義適用于本文件。
岵山荔枝  Hushan litchi
在福建省泉州市永春縣現(xiàn)轄行政區(qū)域內(nèi),按本標(biāo)準(zhǔn)規(guī)定的生產(chǎn)技術(shù)生產(chǎn),符合本標(biāo)準(zhǔn)要求的岵山荔枝。
注:又稱岵山晚荔。
缺陷果  defective fruit
因外界因素(如機(jī)械力、日灼、病蟲害)危害,或果實(shí)自身生長發(fā)育不良等造成的創(chuàng)傷果、裂果、異色果、畸形果、脫粒果等。

要求
自然環(huán)境
氣候條件
果園:年平均氣溫≥20℃,極.端.低溫度>-3℃,1月份平均氣溫13℃~17℃,≥10℃的年積溫>6800℃,年日照時(shí)數(shù)≥1800h,年降雨量≥1200mm。
立地條件
土壤為沉積土或紅壤,土層厚度>1m,疏松肥沃,通氣良好,表層有機(jī)質(zhì)含量≥1.5%,低于1.5%應(yīng)逐年改良,pH5.0~6.5。
大氣條件
環(huán)境空氣質(zhì)量應(yīng)符合 NY/T 5010-2016 的規(guī)定。
栽培管理
參見附錄。
質(zhì)量要求
感官指標(biāo)
具有岵山晚荔應(yīng)有的果形、顏色,且色澤均勻一致,無褐斑,無裂果、腐爛果;果實(shí)大小均勻;無機(jī)械傷、病蟲害、未發(fā)育成熟的缺陷果。
理化指標(biāo)
理化指標(biāo)應(yīng)符合表1的要求。


衛(wèi)生指標(biāo)
荔枝鮮果的污染物*和農(nóng)藥大殘留*應(yīng)符合 GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 的要求。

檢驗(yàn)方法
感官指標(biāo)、理化指標(biāo)、衛(wèi)生指標(biāo)檢驗(yàn)方法按 NY/T 5010-2016、GB 2762-2017、GB 2763.1-2018 執(zhí)行。

檢驗(yàn)規(guī)則
檢驗(yàn)規(guī)則按 NY/T 515-2002 執(zhí)行。
NY/T 515-2002 荔枝


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